Kombucha – cenne probiotyki
Kombucha to napój o właściwościach probiotycznych. Powstaje dzięki kulturom mikroorganizmów zwanych grzybkiem herbacianym albo właśnie kombuchą. Co to jest grzybek herbaciany? Grzybek herbaciany to żyjące w symbiozie kultury mikroorganizmów. W Azji od tysięcy lat wytwarza się dzięki nim fermentujące napary…