01.03.2013

Omlet bananowy, czyli sycące śniadanie

Nie myślcie, że jestem aż tak kreatywna,  że sama wpadłam na wrzucenie bananów do omleta. Co więcej, po usłyszeniu tego pomysłu, połączenie to wydało mi się dosyć dziwne. Po skończeniu South Beach bardzo rzadko jem zboża, bo mój organizm zdecydowanie lepiej dzięki temu funkcjonuje i nie byłabym sobą, gdybym nie spróbowała rodzinnego przepisu :)

Składniki na moją porcję:
- 4 - 5 jajek (TAK, jem na śniadanie 5 CAŁYCH jajek)
- 1-2 banany (1 duży lub dwa małe, przy dwóch średnich omlet lubi się rozpaść)
- odrobina tłuszczu do smażenia
- opcjonalnie jogurt/dżem

Patelnię smarujemy tłuszczem (ja używam ręcznika papierowego) i rozgrzewamy. W tym czasie jajka roztrzepujemy trzepaczką (omlet będzie bardziej puszysty) a banany kroimy w ćwiartki. Na rozgrzaną patelnię wlewamy jajka i zmniejszamy gaz, gdy spód się zetnie (czyli za chwilkę), wrzucamy banany i i ostrożnie przewracamy omlet na drugą stronę. (ja wykonuję przy tym niezwykle dziwne akrobacje z użyciem dodatkowego talerza i/lub drugiej patelni włącznie :)) Po chwili omlet jest gotowy.




Mój omlet jest z jogurtem greckim i dżemem aroniowym (który dostałam od Tygryska, dzięki!), możecie jeść go samego, możecie dosypać cynamonu czy co Wam tam się tylko podoba. No i możecie zrobić z dwóch jajek, co pewnie większości dziewczyn by wystarczyło :)

Chcecie więcej śniadaniowych pomysłów?

34 komentarze :

  1. Dwa jajka to dla mnie aż za dużo, zwłaszcza z bananem. Kiedyś na pewno spróbuję - wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To dlatego jesteś taka chuda! :D

      Usuń
    2. A skąd Ty to wiesz? :D

      Usuń
    3. Wrzucałaś kiedyś zdjęcia jakiegoś outfitu, a ja mam dosyć dobrą pamięć :)

      Usuń
  2. Do dwóch jajek to nawet nie siadam bo szkoda czasu :D

    I jak dżem aroniowy ? W sensie smak, taki jak się spodziewałaś, czy jednak zaskoczona ?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No szkoda czasu i trzeba jeszcze raz robić :)

      Dżem dobry, cierpki, ale bez przestrachu czy odruchów wymiotnych :) Dobry do mieszania z czymś :)

      Usuń
    2. Dokładnie :D

      On jest fajny do drożdżówek ;)
      Ale ogólnie to w lecie polecam spróbować świeżej aronii, to jest cierpkość :D

      Usuń
    3. Drożdżówek? To jeszcze nie mój level :D

      Usuń
    4. Umówimy się kiedyś na wspólne gotowanie to zrobię lekcję pokazową i będą też drożdżówki :D

      Usuń
  3. Boski. Na pewno spróbuje :)
    A dżemu zazdroszczę. W te lato/jesień muszę porobić zapasów.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja jestem zbyt leniwa na robienie zapasów, ale może się przemogę... Póki co inni mnie dokarmiają ;)

      Usuń
  4. mniam!pysznie wygląda.musze spróbowac:)ale wlasnie zjadlam placuszek z płatków owsianych a na nim tunczyka z serkiem wiejskim,tez pyszne:)
    buziaki Stradi:*

    OdpowiedzUsuń
  5. Ooo to wygląda smakowicie :) Jutro na śniadanie spróbuję zrobić taki z jabłkami, bo bananów u mnie niet :P

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To daj znać czy z jabłkami też dobre, bom ciekawa :)

      Usuń
  6. 4 jajka są optymalne :D Z dodatkami wychodzi syty, pełnowartościowy posiłek ;)
    Spróbuję tych bananów do jajek, będzie owocowa frittata :D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No właśnie! Ty powinnaś mi napisać, że od Ciebie odgapiam :D

      Usuń
  7. Na pewno wypróbuję, bo ostatnio skończyły mi się pomysły na szybkie, sycące śniadania :P Z rana mam zawsze mało czasu, więc sądzę, że ten przepis będzie idealny :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Idealniejsze (jest w ogóle takie słowo? :D) będzie moje dzisiejsze fejsbuczkowe śniadania - nic się nie smaży, nie nagrzewa, 3 minuty i jemy :)

      Usuń
  8. wygląda przepysznie :D na pewno go w najbliższym czasie wypróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam nadzieję, że będzie smakował :)

      Usuń
  9. Wygląda super, muszę wypróbować w najbliższym czasie :) robiłam kiedyś coś podobnego, tyle że z jabłkami, ale myślę, że z bananem będzie lepszy. Ja pewnie dodałabym do tego jeszcze coś czekoladowego bo uwielbiam połączenie czekolady i bananów :) Chociaż ostatnio robię sobie akurat mały detoks od słodyczy, więc póki co wypróbuje Twoją wersję z jogurtem i dżemem :) Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie miałam akurat w domu czekolady, ale jakbym miała, to sama na pewno bym dodała :)

      Usuń
  10. Uwielbiam jajka, uwielbiam banany, nic tylko robić omlet :D

    OdpowiedzUsuń
  11. aaaale mi narobiłaś ochoty, nie mogę się doczekać aż zjem śniadanie <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Hue hue mam nadzieję, że smakowało :)

      Usuń
  12. fajnie wygląda, nigdy o takim nie slyszałam, kiedyś spróbuję :)

    OdpowiedzUsuń
  13. Wygląda pycha! Cieszę się, że w internecie są ludzie, którzy dzieją się porządnymi posiłkami ze światem. Takim czymś można się porządnie najeść. Ale ja mam romans z owsianką od roku i nie wiem czy zjadłam choć jedno śniadanie nie mające tego cudownego kleju rozgotowanych płatków górskich ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. No to masz okazję do skoku w bok :)

      Usuń
  14. To na pewno sycący posiłek, ale ja rano aż tak wielu jajek nie jestem w stanie zjeść, bo zawsze potem mi niedobrze... Mam za to swój sprawdzony przepis na naleśniki bananowe, które dają też całkiem sporo energii i jest tam jajko, ale jedno :D Ogólnie mówiąc - SŁODKIE śniadania... to jest to! Kto jeszcze lubi rano osładzać sobie życie :D?

    OdpowiedzUsuń
  15. jestem dziwna, robię z 2 jajek i jestem pełna, z 4 zrobilam i się pożygałam z przejedzenia :)

    OdpowiedzUsuń
  16. Super blog;)
    Na pewno jeszcze go odwiedzę,dzisiaj tylko tak ogólnie obejrzałam ale postaram się jak najszybciej zagłębić w treści zawarte tutaj..

    OdpowiedzUsuń

Każdy komentarz jest dla mnie cenny, dziękuję!